Agaricus arvensis Sch.: Fr.

Descripción: Sombrero de 8 a 15 cm de diámetro, al principio globoso, después convexo, al final aplanado o truncado; Margen ligeramente excedente, a veces con restos del velo. Cutícula sedosa, seca, de color blanco puro al principio, después amarillento en la zona central.

Láminas: numerosas, apretadas, al principio rosa pálido, después rosa grisáceo y al final pardo chocolate.

Pie: robusto, cilíndrico, escamoso, ensanchado hacia la base, blanco sedoso. Anillo amplio, doble, cuarteado en la inferior formando una típica rueda de carro, amarillea al tacto.

Carne: abundante, compacta, blanca, de sabor agradable y olor suave a anís.

Localización: frecuente, nace en primavera y otoño en prados, pastos y claros de dehesas, suele aparecer en grupos de pocos ejemplares, prefiere las zonas abiertas y soleadas.

Comestibilidad: comestible excelente.

Observaciones: Agaricus arvensis es una especie fácil de confundir con otras especies del genero Agaricus que amarillean como Agaricus silvícola (Vitt.) Sacc., más esbelto pero menos robusto y robusto y también puede confundirse con Agaricus xanthodermus Genevier con el que a veces comparte hábitat, pero este último huele a tinta y vira al amarillo-cromo vivo, sobretodo en la base del pie.