Sociedad Micológica Extremeña - Agaricus langei
Agaricus langei PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
jueves, 06 de mayo de 2010

Agaricus langei (F.H. Möller) F.H. Möller

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Descripción: Sombrero de 5-10 cm de diámetro, al principio hemisférico y después plano convexo; margen incurvado. Cutícula densamente cubierta de escamas fibrillosas de color rojizo al principio, después parduzcas sobre fondo blanco. Enrojece al manipularlo.

Láminas: libres, rosa vivo al principio, después de color café con leche.

 

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Pie: cilíndrico, alto, blanco atenuado en la base, se mancha de rojo al roce.

Anillo: simple, membranoso, tenaz, liso en la cara superior con una pequeña línea de escamas en el borde visibles en la cara inferior.

Carne: compacta, blanca, al corte vira rápidamente al color rosa carneo más o menos intenso. Sin olor definido, sabor dulce agradable

 

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Localización: nace en primavera y otoño en bosques de coniferas y planifolios.

Comestibilidad: es buen comestible.

Observaciones: Agaricus langei es una especie rara y poco abundante en nuestros bosques. Los ejemplares que ilustran esta ficha fueron fotografiados en otoño en un bosque de roble melojo (Quercus pyrenaica) en Valfrío-Cáceres.

Se puede confundir sobretodo con Agaricus haemorroidarius Schulzer in Kalchbr y Agaricus silvaticus Schaff.: Fr., ambos con la base del pie bulbosa.

Modificado el ( jueves, 06 de mayo de 2010 )